Вы хотите высказаться? Хотите поделиться секретами? Или просто поболтать? Тогда этот сайт для вас!
Так случилось, что я считаю, что любое мясо будет невкусным, даже если оно хорошо приготовленное, но если к не

Изумрудный соус. Мой рецепт



Так случилось, что я считаю, что любое мясо будет невкусным, даже если оно хорошо приготовленное, но если к нему не подадут соус! Да! Я люблю соусы! Разные!

Чем хороши соусы - это тем, что они как правило , готовятся очень просто и вкусно, но при этом, отлично раскрывают и подчеркивают тот или иной вкус мяса.

Тот соус, который я хочу показать сегодня вам, очень освежающий! Да, некоторые скажут, что он немного островат, но он таким и должен быть! А его изумрудный цвет не просто украшает любое блюдо, но и поражает любого, кто его делает или просто видит.

Этот соус подходит к мясу, рыбным блюдам и даже к овощным оладьям!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Половина одного крупного зеленого кислого яблока (примерно 100 грамм);
1 большой пучок свежей петрушки (грамм 70);
2 ст.л. растительного масла;
Половина чайной ложки соли;
3-4 зубчика свежего чеснока;
2 столовые ложки холодной воды.

 

фото bonappetit.com

ГОТОВИМ

  • Яблоко очищаем от кожи и сердцевины и режем на небольшие кусочки;
  • Чеснок очищаем;
  • Яблоко , чеснок, оливковое масло и соль взбиваем в блендере;
  • Далее добавляем помыту и порезанную крупно петрушку. И вновь взбиваем.Если сока мало, добавьте воду;
  • Взбиваем пульсируя до однородной массы;

 

фото bonappetit.com

Соус готов! Приятного аппетита!


Источник: Изумрудный соус. Мой рецепт
Опубликовал:
Теги: Кулинария соусы рецепт соус блендер блюдо вкус

Комментарии (2)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Марина Калинина 
Попробуем, интересный
лидия щербакова 
я готовила такой соус---он ни какой на вкус
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Сельдь в винном соусе по-исландски, рецепт
Сельдь в винном соусе по-исландски, рецепт
1
Готовим дома 10:30 08 апр 2017
Ароматный укропный соус
Ароматный укропный соус
6
Этим нужно поделиться! 09:01 13 авг 2018
Основные ошибки обустройства водопровода частного дома Основные ошибки обустройства водопровода частного дома
Соус ТКЕМАЛИ по моему Домашнему Рецепту очень Вкусный и Ароматный
Соус ТКЕМАЛИ по моему Домашнему Рецепту очень Вкусный и Ароматный
1
Дома лучше! 11:54 11 сен 2017
Этот соус превратит любое блюдо в кулинарный шедевр! Классический рецепт французской кухни.
Этот соус превратит любое блюдо в кулинарный шедевр! Классический рецепт французской кухни.
0
Дача сад огород и просто интересное 04:40 20 фев 2017
Вкуснейшие ленивые голубцы под сырным соусом
Вкуснейшие ленивые голубцы под сырным соусом
13
Женский сайт 11:39 17 сен 2017
22 лучших рецепта соусов на все случаи жизни. Для настоящих гурманов!
22 лучших рецепта соусов на все случаи жизни. Для настоящих гурманов!
1
Дача сад огород и просто интересное 07:25 06 окт 2016
Приготовила стопку ароматных лепешек за полчаса: вкуснейшие хычины по специальному рецепту!
Приготовила стопку ароматных лепешек за полчаса: вкуснейшие хычины по специальному рецепту!
11
Женский сайт 23:49 23 ноя 2017
Идеальный сырный соус
Идеальный сырный соус
7
Этим нужно поделиться! 09:01 16 май 2018
Баклажаны маринованные в потрясном соусе
Баклажаны маринованные в потрясном соусе
2
Этим нужно поделиться! 09:01 19 сен 2018
Куриное филе в сливочном соусе с перцем. Рецепт, ради которого не грех прервать на день диету!
Куриное филе в сливочном соусе с перцем. Рецепт, ради которого не грех прервать на день диету!
1
Дача сад огород и просто интересное 11:17 01 дек 2016
Печень в соевом соусе
Печень в соевом соусе
2
Готовим дома 10:50 11 сен 2016
Mini Cooper SE 2020 – семейство Мини Купер пополнилось электрическим хэтчбеком
Mini Cooper SE 2020 – семейство Мини Купер пополнилось электрическим хэтчбеком
0
Автоновости 11:17 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства