Мы призываем людей замечать не только плохое, а почаще открывать своё сердце для добра.

Десерт из клубники

Ингредиенты

Бисквитный корж (готовый) 120 граммов
Ликер (или сладкое вино) 2 ст.л.
Молоко 300 миллилитров
Яичный желток 4 штуки
Сахар 50 граммов
Крахмал 1 ст.л.
Ванильный сахар 2 пакетика
Клубника (свежая) 300 граммов
Сливки взбитые по вкусу   
  • Количество порций: 4
  • Время приготовления: 40 минут
  • Температура подачи: Охлажденное блюдо
  • Сезон: лето

Бисквит сбрызгиваем ликером и даем ему пропитаться.

Молоко кипятим с ванильным сахаром. На водяной бане взбиваем желтки с сахаром в густую пену. Добавляем крахмал и тонкой струйкой вливаем горячее молоко. Не переставая мешать, доводим крем до загустения и остужаем в емкости с холодной водой.

Примерно треть ягод нарезаем тонкими ломтиками, остальные разминаем в пюре.

На дно вазочки выкладываем разломанный бисквит, затем немного клубничного пюре, поверх него ванильный соус. Ставим на два часа в холодильник, перед подачей украшаем клубникой и взбитыми сливками.

Калорийность: 400 ккал в порции.

 

 


Источник: Десерт из клубники
Автор:
Теги: Десерты десерт клубника баня бисквит блюдо

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Правило четырех грядок для клубники
Правило четырех грядок для клубники
1
Сайт обо всём и для всех 16:52 10 апр 2024
Бюджетные парники-тоннели для рекордных урожаев клубники
Бюджетные парники-тоннели для рекордных урожаев клубники
2
Человек познаёт мир 23:47 01 мар 2024
Легкий освежающий десерт из нескольких компонентов
Легкий освежающий десерт из нескольких компонентов
0
Застолье 00:20 27 апр 2025
7 простых десертов из клубники
7 простых десертов из клубники
0
Сад огород дача и все самое интересное 07:40 01 июл 2016
Простой метод выращивания клубники
Простой метод выращивания клубники
4
Человек познаёт мир 23:29 29 апр 2024
Клубнично-банановый десерт без сахара за 5 минут!
Клубнично-банановый десерт без сахара за 5 минут!
3
Женский развлекательный и поучительный сайт. 19:51 22 мар 2023
Нежный летний десерт с клубникой
Нежный летний десерт с клубникой
0
Женский развлекательный и поучительный сайт. 22:23 17 июн 2023
Секреты выращивания клубники
Секреты выращивания клубники
0
Сад огород дача и все самое интересное 23:25 22 май 2016
Вот почему я не выбрасываю хвостики от клубники
Вот почему я не выбрасываю хвостики от клубники
16
Здесь только хорошие новости! 11:01 26 май 2018
5 шагов выращивания клубники на подоконнике
5 шагов выращивания клубники на подоконнике
2
Человек познаёт мир 12:37 26 май 2024
Как вырастить самую вкусную клубнику. Выращивание клубники по передовым технологиям
Как вырастить самую вкусную клубнику. Выращивание клубники по передовым технологиям
1
Сад огород дача и все самое интересное 01:40 28 апр 2016
11 необычных салатов из клубники
11 необычных салатов из клубники
0
Сад огород дача и все самое интересное 07:02 13 июн 2016

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства