В последние годы часто, особенно молодежь, пользуется энергетическими напитками. В разных энергетических напитках разные вещества, но чаще они содержат кофеин.
Swjournal.ru расскажет о скрытых опасностях энергетиков.
1. Как действуют напитки
В большинстве из них кофеин, л-карнитин, таурин, витамины, в некоторые добавлена гуарана, женьшень, очень часто сахара и подсластители.
Кофеин — антагонист рецепторов аденозина. Когда человек работает, действует, то у него в организме накапливается аденозин, блокирующий рецепторы и дающий телу сигнал, что оно устало и ему необходимо отдохнуть. И если человек пьет много кофеина, то тот блокирует аденозиновые рецепторы, чтобы не чувствовать усталости, сонливости, продолжать активность.
Организм чувствует бодрость, но никакого прилива сил нет! Просто нет чувства усталости. И потребляя энергетические напитки, вы подстегиваете «загнанную» лошадь. Конечно, какое-то время она может передвигаться, функционировать, но потом истощение систем организма может привести к нежелательным последствиям.
Кроме кофеина, в энергетических напитках много сахарозы, фруктозы, глюкозы, бывают искусственные подсластители, аспартам и другие. И эти сахара дают быстрый источник энергии для организма с одной стороны, но с другой — повышают углеводную нагрузку, риск развития сахарного диабета и ожирения.
2. Не кофеин
В некоторые энергетические напитки добавлена гуарана или женшень. Первая тоже содержит кофеин, но производители не указывают этого, чтобы не смущать потребителей.
При увеличении частоты сердечных сокращений увеличивается потребность миокарда в кислороде. И у пациентов (особенно с сердечно-сосудистыми заболеваниями) могут развиться осложнения. Может повышаться артериальное давление, развиваться артериальная гипертензия, ишемическая болезнь сердца.
3. Предельно допустимая доза кофеина
Для кофеина максимально допустимы 400 мг в сутки. Безопасный объем — 150 мг в сутки.
Для подростков максимально допустимая доза — 3 миллиграмма на килограмм. То есть если подростка вес 50 килограмм, то 150 миллиграмм в сутки — максимальная доза. И если употребляются серьезные дозировки, то растет риск аритмий, повышения давления, ишемии миокарда и так далее.
4. Сколько кофеина в банке энергетика
Где-то содержится 32 миллиграмма на 100 миллилитров, где-то порядка 130 миллиграмм на 100 миллилитров. Если банка энергетика — 449 миллилитров, то есть если 130 миллиграмм, это где-то 583 миллиграмма. Это огромная доза, и она явно больше, чем максимально допустимая.
По статистике, очень часто люди пьют не одну банку, а сразу две. Тогда доза в три раза больше максимально допустимой.
5. Что еще опасного может быть в энергетиках?
Кроме кофеина, в них есть таурин и л-карнитин. Эти вещества в небольших количествах присутствуют в организме, но в энергетиках часто их содержание запредельное и явно больше суточной потребности. На этом фоне тоже могут быть побочные эффекты, в том числе изменения со стороны желудочно-кишечного тракта, боли в животе, может развиваться гастрит, язвенная болезнь, аритмии и так далее.
Да, эти вещества входят в состав некоторых биодобавок, но там другая дозировка и другая цель, например, чтобы активнее выводилась мочевая кислота из мышц.
6. Когда действие напитков прекращается
Кофеин не активирует, не увеличивает энергетические возможности организма, а блокирует аденозиновые рецепторы, поэтому после прилива сил наступает истощение. И в период полувыведения кофеина эта блокада длится 2,5-4,5 часа.
После выведения из организма аденозиновые рецепторы освобождаются, аденозин начинает действовать, и чувство усталости, сонливости возвращается. Получается истощение, как после употребления наркотических напитков.
Получается эффект рикошета. То есть после прекращение действия либо нужно выпить очередную дозу, либо чувствовать истощение. Со временем может сформироваться даже зависимость.
7. Почему идет перебор?
Нормы есть, но хочется большего эффекта, и он, конечно, заметнее при большей дозе. Она зависимая, и после того, как человек прекращает пить энергетики, возникает ряд побочных эффектов.
Сегодня на банках пишут состав и количество тех или иных веществ, где допустимо порядка 400 мг таурина, но в реальности его там во много раз больше. В энергетиках — 600-1080 мг, то есть практически в 1,5-2 раза больше необходимого количества.
Что касается л-карнитина, то там тоже суточная доза 300 мг для взрослых, а в энергетиках его гораздо больше.
8. А зависимость возникает?
Да, зависимость описана, особенно у детей и подростков. Плюс, часто развиваются изменения со стороны центральной нервной системы, депрессивные расстройства, тревожное состояние, склонность к другим зависимостям — алкогольной, никотиновой и так далее.
С ЧЕМ ЭТО СВЯЗАНО?
Это можно объяснить, тем, что кофеин повышает выработку норадреналина и адреналина, и на этом фоне получается ситуация, как будто у человека стресс. И организм дает себе команду «бей и беги», и, соответственно, агрессия. При естрественном стрессе она работает, как защитная реакция, но если человек получает ее после энергетика, то может проявиться агрессивность и другие реакции.
9. Что еще известно об энергетиках?
По-хорошему на каждой банке энергетика следует указывать полный состав с содержанием тех или иных веществ, что, к сожалению, делается не всегда.
В основном в составе энергетика водорастворимые витамины В6, В12, В9, иногда В5, В3. Считается, что их излишки будут выводиться организмом почками и печенью, но если регулярно потреблять избыточное количество этих веществ, может развиться хроническая передозировка, интоксикация. Может быть ряд неблагоприятных эффектов со стороны нервной системы, например, полимеропатия на фоне витаминов группы В.
10. Есть ли еще неочевидные моменты?
В состав энергетиков иногда входит глюкуронолактон, который тоже помогает справиться с усталостью, но такие избыточные дозы и эффект от регулярного употребления не изучен, поэтому нужно быть очень аккуратными. Например, на любой компонент энергетика может развиться аллергическая реакция. В том числе и на витамины группы В, витамин С. К сожалению, иногда это может быть и в виде анафилактического шока.
Нужно учитывать, что в составе энергетиков много сахаров, что может приводить к развитию ожирения, инсулина, инсулинорезистентности или сахарного диабета. С энергетиками аккуратными нужно быть тем, у кого диагностированы сердечно-сосудистые патологии, чтобы не развились серьезные осложнения.
СИНТЕТИКА
Очень часто, когда человек потребляет кофе, Помимо самого кофеина в организм поступают антиоксиданты, например, и они, соответственно, оказывают защитное действие на ту же сердечно-сосудистую систему, на другие системы организма.
В энергетиках синтетические вещества, в том числе синтетический кофеин без антиоксидантов и поэтому вред энергетиков значительно выше чем вред того же кофе. Плюс, человек как правило, пьет кофе горячим, малыми порциями и быстрого поступления в организм кофеина не происходит. И серьезных реакций со стороны сердечно-сосудистой других систем тоже нет.
11. Ограничения
Поскольку энергетики содержат фактически лекарственные препараты и вещества, которые входят в состав биологически активных добавок, необходимо четко прописывать состав тех компонентов, которые входят в энергетики и их содержание, чтобы люди могли посчитать суточную дозу и посмотреть, насколько выгодна, не превышает ли она максимально допустимую концентрацию.
На всех лекарствах и даже на биодобавках прописаны побочные эффекты, противопоказания и особые указания. У энергетиков должна быть такая инструкция в упаковке, где четко прописан состав, содержание тех или иных компонентов, их влияние, действия на организм, показания, противопоказания и особые эффекты взаимодействия с другими веществами.
Особенно вредны энергетики беременным. Бывают ситуации, что это может даже способствовать невынашиванию беременности, внутриутробной гибели плода и так далее.
И, конечно, энергетики очень вредны детям.
Комментарии (0)