Современные производители кухонной техники не перестают удивлять! Например, новые кухонные гаджеты не только упрощают приготовление блюд и позволяют разнообразить рацион, но заодно экономят пространство, заботятся о вашем здоровье и финансах.
Судите сами, такой продвинутый универсальный помощник как аэрогриль взял на себя работу практически всех агрегатов, которые помогают готовить еду дома, - эта практичная техника сочетает функции духовки, мультиварки, гриля, фритюрницы и даже тостера! При этом он простой, удобный в эксплуатации и компактный - идеальный вариант для маленьких кухонь, где каждый сантиметр на счету.
Важно и то, что сегодня многие стремятся вести здоровый образ жизни, следят за питанием. А с аэрогрилями можно легко готовить вкусные и сбалансированные блюда без лишнего масла и жиров, сохраняя их текстуру, натуральный вкус без лишних калорий.
Swjournal.ru расскажет, чем еще интересен этот современный кухонный гаджет.
Что такое аэрогриль?
Основа его технологии - конвекционный нагрев: мощный вентилятор создает непрерывный поток горячего воздуха, который циркулирует вокруг продуктов со скоростью до 15 метров в секунду. При этом температура внутри чаш аэрогриля достигает 200°C - создается эффект «жарки» без добавления масла. Этот прогрев настолько быстрый и равномерный, что иногда его называют “суперконвекцией”. Именно она исключает появление «холодных» зон и позволяет блюдам покрываться аппетитной хрустящей корочкой со всех сторон.
Перфорированные корзины, решетки внутри аэрогриля тоже ускоряют циркуляцию горячего воздуха, и они так же позволяют его потоку «охватывать» продукты полностью, до последней крошки.
Чудо техники
Вы мечтали о кухонном приборе, который эффективно заменит вам сразу несколько устройств и позволит готовить любимые блюда легко, быстро и полезно?
Тогда познакомьтесь с аэрогрилем — настоящим чудом современной кухонной техники!
Модель – в стильном черно-металлическом корпусе с прозрачной дверцей из жаропрочного стекла. Ее достоинство - как раз в сочетании возможностей сразу шести устройств. Поверьте, вам будет достаточно держать дома одного такого универсального бойца. К тому же он мобильный, и его можно переставлять по кухне или брать с собой в поездки на дачу.
Преимущество аэрогриля Dauken AG920 AirFlex DuoCook, отраженное в его названии, — нагрев двумя независимыми элементами (ТЭНами).
Другая практичная особенность Dauken AG920 AirFlex DuoCook - конструкция с двумя отдельными чашами по 4,5 литра каждая. Такое решение позволяет одновременно готовить различные блюда при разных температурных режимах (оба блюда будут готовы к подаче одновременно), без масла, экономя время, энергию и семейный бюджет. В частности, сокращение расходов на растительное масло составит около 80-90%, что для активно готовящей семьи сэкономит до 3000-5000 рублей в год!
Аэрогриль , как шеф-повар, который не просит зарплату и не жалуется на жару. Он умеет запекать, жарить и фритюрить, но при этом не потребует ни масла, ни ваших нервов. Вы сможете запекать рыбу или курицу, готовить простые блюда, супы, печь торты и запекать мясо, в любое время и для любой кампании – шашлыки или котлеты. Помимо готовки, вы сможете сушить овощи и фрукты, рыбу и мясо с сохранением их сочности и вкуса.
А ещё у модели AG920 сенсорное управление спереди — элегантно, просто и удобно. Его интуитивно понятный интерфейс позволит запустить процесс в пару касаний. Вы сможете выбрать нужную программу, отрегулировать температуру, а благодаря функции отсрочки старта на 24 часа легко запланируете приготовление блюда заранее на удобное вам время.
Всё, что от вас потребуется, — выбрать программу (картофель фри, курица, стейк, рыба, пицца, овощи, выпечка, морепродукты), нажать пару кнопок на сенсорной панели и уйти в комнату, где вас заждался сериал. При этом и без вас внутри устройства Dauken AG920 AirFlex DuoCook будет происходить магия, когда горячий воздух будет обволакивать еду, словно теплый шарф, создавая ту самую хрустящую корочку, которая вам так нравится. И уж поверьте, с ним ваш картофель по-деревенски больше никогда не будет серым и унылым. Снаружи — хруст, внутри — сок. Хотите курочку? Пожалуйста! Запечённые овощи, кексы или фрикадельки? Без проблем!
Промо-код на покупку аэрогриля с 45% скидкой - для читателей Swjournal.ru ( ) - SWJAERO
В обычной духовке приходится самим выбирать, когда переворачивать или переставлять блюда, чтобы они равномерно пропеклись? Аэрогриль на середине программы сам попросить перевернуть или встряхнуть еду!
Аэрогриль Dauken разогревается и готовит быстрее традиционной духовки. Вам не придется ждать нужной температуры. Горячий воздух по системе AirFlex начинает циркулировать практически сразу, что сокращает общее время приготовления. Например, если в обычной духовке на приготовление стейка может уйти час, в аэрогриле вы получите тот же результат заметно быстрее. Мощность 2800 Вт сделает дело стремительно, а защита от перегрева не даст устройству сгореть, даже если вы забудете о том, что что-то готовите. Аэрогриль Dauken AG920 AirFlex DuoCook не требует глубокого обжаривания и минимизирует риск возникновения пожара.
Прибор потребляет энергии меньше, чем комбинация духовки и варочной поверхности при приготовлении аналогичных блюд.
Комплектация
В комплекте с аэрогрилем Dauken идут 8 типов аксессуаров, включая 2 чаши, 2 силиконовые формы, 2 решетки для гриля, набор шпажек для шашлычков.
Общий объем чаш - 9 литров (каждая по 4,5 л)! Это значит, что горшочек будет варить, а вы сможете спокойно накормить семью или друзей. Эти чаши - с толстыми стенками и плотно прилегающей крышкой. Считается, что за счет такой конструкции процесс приготовления в аэрогриле похож на запекание в печи. Покрытие чаш – керамическое, с акцентом на экологичность, поэтому материал не выделяет вредных веществ, даже при приготовлении.
Сетчатый противень Dauken AG920 AirFlex DuoCook добавляет дополнительное удобство при использовании. Такая комплектация позволяет начать использование прибора сразу после покупки без необходимости приобретения дополнительных аксессуаров.
Все детали аэрогриля можно легко мыть под краном или в посудомоечной машине, что облегчает его очистку после использования. Это важно тем, кто не любит тратить время на уборку после готовки.
Плюсы аэрогриля Dauken для здоровья
Современные исследования в области нутрициологии подтверждают преимущества приготовления пищи в аэрогриле. Например, снижение содержания трансжиров в блюдах, приготовленных с суперконвекцией, достигает 85% по сравнению с традиционной жаркой в масле. Это важно при сердечно-сосудистых заболеваниях, диабете и проблемах с лишним весом.
Технология конвекционного приготовления аэрогриля Dauken AG920 AirFlex DuoCook позволяет сохранить до 95% витаминов группы В, витамина С и жирорастворимых витаминов A, D, E, K. При традиционной жарке потери этих важных нутриентов могут достигать 60-70%. Минеральный состав продуктов также остается практически неизменным благодаря отсутствию контакта с водой и минимальному времени термической обработки.
Отсутствие канцерогенных веществ, образующихся при высокотемпературной жарке в масле, делает аэрогриль безопасным при ежедневном использовании. Акриламид и полициклические ароматические углеводороды, признанные потенциально опасными для здоровья, практически не образуются при приготовлении в аэрогриле благодаря контролируемой температуре и равномерному нагреву.
А если у вас специальная диета, то аэрогриль Dauken AG920 AirFlex DuoCook открывает перед вами возможность разнообразить рацион без нарушения запретов. Например, кето-диета будет доступнее благодаря возможности готовить мясные и рыбные блюда с хрустящей корочкой без добавления углеводных панировок. А при выборе средиземноморской диеты аэрогриль Dauken подходит для приготовления овощей, рыбы и морепродуктов с сохранением их натурального вкуса и текстуры. Возможность готовить без масла или с его минимальным количеством тоже соответствует принципам этой системы питания.
При целиакии аэрогриль предоставляет безопасную альтернативу для приготовления безглютеновых блюд. Отсутствие перекрестного загрязнения глютеном и возможность контроля ингредиентов делает прибор незаменимым в безглютеновой кулинарии.
Дополнительные плюсы Dauken AG920 AirFlex DuoCook
Функция поддержания тепла позволяет готовить блюда заранее без потери качества.
Возможность готовить замороженные продукты без предварительной разморозки экономит час-два времени при планировании ужина. Специальные режимы для замороженных продуктов автоматически корректируют время и температуру приготовления. Можно использовать прибор для разогревания еды вместо микроволновки - аэрогриль Dauken AG920 AirFlex DuoCook справляется с этой задачей лучше, полностью сохраняя текстуру, вид и вкус блюд.
Конструкция аэрогриля продумана так, что запахи извне не попадают внутрь и не влияют на вкус пищи. Так же, как и соседство нескольких блюд одновременно не помешает оригинальным запахам компонентов.
Благодаря визуальному окну и подсветке вы сможете следить за готовностью блюд в реальном времени, контролируя весь процесс от и до.
Кулинарные возможности аэрогриля Dauken AG920 AirFlex DuoCook
ЧТО МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ?
✓ Мясо и птица: курица-гриль, стейки, шашлык, крылышки BBQ;
✓ Рыба и морепродукты: лосось, креветки, кальмары;
✓ Овощи: картофель фри, баклажаны, грибы;
✓ Выпечка: пицца, кексы, хлеб, печенье;
✓ Десерты и снеки: яблочные чипсы, пастила, безе.
Технология Dauken позволяет готовить стейки с точностью до степени прожарки, что ранее было доступно только в профессиональных ресторанах.
Приготовление целой рыбы, филе, морепродуктов в аэрогриле без добавления воды сохранит их деликатную текстуру и натуральный вкус. Креветки, кальмары и другие морепродукты приготовятся равномерно без пересыхания.
Вкусы овощных блюд зазвучат по-новому благодаря карамелизации природных сахаров при высокотемпературной обработке. Корнеплоды станут хрустящими снаружи и мягкими внутри, а листовые овощи сохранят яркий цвет и полезные свойства.
Dauken AG920 AirFlex DuoCook предлагает возможности выпечки: от домашнего хлеба и булочек до пирогов и кексов с золотистой корочкой и мягким мякишем. Это будет удобно любителям свежего хлеба, когда не хочется включать большую духовку ради приготовления одной небольшой булки. С равномерной циркуляцией горячего воздуха в аэрогриле Dauken одинаково пропекутся все части изделия, исключая сырые или пережаренные участки.
Кексы, маффины и небольшие пироги получатся в Dauken AG920 AirFlex DuoCook особенно удачными благодаря интенсивному, но контролируемому нагреву. Время приготовления сократится на 20-30% в сравнении с обычной духовкой, что позволит сохранить влажность теста и получить нежную текстуру.
Готовка в аэрогриле добавит отменной сочности и нежности любым мясным блюдам. Она сохранит максимум полезных веществ в продуктах, не пересушивая их и не добавляя лишнего жира, но сохраняя их натуральный вкус и текстуру.
Системы безопасности и защиты
Современные аэрогрили оснащены многоуровневыми системами защиты, обеспечивающими безопасность использования. Автоматическое отключение при перегреве предотвращает повреждение нагревательных элементов и возможные аварийные ситуации.
Предусмотрено автоотключение при открытии дверцы, есть нескользящие ножки.
Прибор Dauken AG920 AirFlex DuoCook с защитой от скачков напряжения и встроенным стабилизатором стабильно работает даже в условиях нестабильного электроснабжения
Кому стоит покупать аэрогриль?
Даже если ваша кухня оборудована самыми современными девайсами, аэрогриль все равно может стать уместным дополнением.
Вы периодически готовите по несколько блюд одновременно? Если вам удобно планировать питание на всю семью на пару дней вперед, то с аэрогрилем, плитой и духовкой вам не придется ждать, пока освободится духовая камера — можно параллельно варить суп, печь пирожки и жарить мясо. Гриль можно использовать как замену, если в это время печь нужна для других блюд. Это же удобно при подготовке к большим застольям.
Если в семье кто-то придерживается специфической диеты: соблюдает кашрут, не ест мясо, страдает непереносимостью лактозы или аллергиями, то отдельный прибор для приготовления продуктов, которые нельзя смешивать с другими блюдами облегчит всем жизнь.
Dauken - инвестиция в здоровье и комфорт
Аэрогриль Dauken AG920 AirFlex DuoCook — это не просто модный кухонный гаджет, а полноценный помощник, который способен упростить вашу жизнь и разнообразить рацион. Его главные преимущества делают его идеальным для разных ситуаций: от внимания к здоровью до профессиональной кухни, когда нужно готовить еду быстро и качественно.
Решение купить аэрогриль Dauken AG920 AirFlex DuoCook – это инвестиция в здоровое питание, экономию времени и кулинарное удовольствие. Современная модель объединяет передовые технологии, продуманный дизайн и практичность использования.
Универсальность аэрогриля Dauken AG920 AirFlex DuoCook делает его незаменимым помощником на кухне в любой семье. Этот прибор справляется с задачами любой сложности, всегда выдавая высокое качество результата.
Правильный выбор аэрогриля – это годы комфортного использования и наслаждения вкусными, полезными блюдами.
Комментарии (0)