Мы призываем людей замечать не только плохое, а почаще открывать своё сердце для добра.

Яичница в картофеле

Похожие на маленькие солнца яйца, хрустящий бекон и сырная начинка в запеченном картофеле – отличная идея для завтрака в выходной день.

Ингредиенты:

картофель 2 шт.
яйца 4 шт.
полоски бекона 4 шт.
твердый сыр 100 г
сливочное масло 2 ст.л.
сливки 3 ст.л.
свежая зелень по вкусу
черный молотый перец по вкусу
соль по вкусу

 

Приготовление.

  1. Картофель хорошо промойте, обсушите, наколите вилкой в нескольких местах и запеките в разогретой до 200°C духовке в течение 40-45 минут. Затем остудите и разрежьте клубни продольно пополам, мякоть извлеките.
  2. К мякоти добавьте сливки, сливочное масло, посолите, поперчите по вкусу и хорошо перемешайте.
  3. Выложите начинку в каждую половину картофелины, посыпьте тертым сыром. Сверху положите полоску обжаренного бекона и разбейте яйцо.
  4. Поместите картофель назад в духовку, уменьшив температуру до 180°C. Запекайте 15-20 минут. Готовое блюдо посыпьте оставшимся тертым сыром, зеленью и сразу подавайте.

 

 


Источник: Яичница в картофеле
Автор:
Теги: блюда из яиц картофель яичница C бекон блюдо

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Яичница по-кончаловски: фирменный рецепт
Яичница по-кончаловски: фирменный рецепт
2
Сад огород дача и все самое интересное 02:40 10 июл 2018
Подозрительно выглядящая яичница и фотожабы на неё (15 фото)
Подозрительно выглядящая яичница и фотожабы на неё (15 фото)
0
Это надо видеть! 01:20 18 янв 2017
Яичница со вкусом детства
Яичница со вкусом детства
0
Сад огород дача и все самое интересное 15:16 20 июл 2016
Из вьющихся и грубых в прямые и шелковистые: полезная и работающая маска на основе картофеле
Из вьющихся и грубых в прямые и шелковистые: полезная и работающая маска на основе картофеле
2
УДачные советы 14:00 23 фев 2023
Готовлю такой завтрак всю неделю: сытная яичница по-французски за 10 минут
Готовлю такой завтрак всю неделю: сытная яичница по-французски за 10 минут
13
Женский сайт 10:36 23 авг 2019
Пикантная яичница с нутом и грибами
Пикантная яичница с нутом и грибами
0
Женский сайт 09:20 07 фев 2016
Что вы не знали о картофеле
Что вы не знали о картофеле
0
Жизнь прекрасна 00:00 27 дек 2016
5 необычных лайфхаков, которые изменят ваше мнение о картофеле
5 необычных лайфхаков, которые изменят ваше мнение о картофеле
2
Сад огород дача и все самое интересное 09:47 03 ноя 2018
6 популярных завтраков, которые наивно считают полезными
6 популярных завтраков, которые наивно считают полезными
1
Человек познаёт мир 10:30 30 ноя 2023
Что приготовить из яиц на скорую руку, если глазунья и омлет совсем надоели
Что приготовить из яиц на скорую руку, если глазунья и омлет совсем надоели
0
Человек познаёт мир 10:30 16 сен 2023
Что вы не знали о картофеле
Что вы не знали о картофеле
1
Жизнь прекрасна 00:00 24 мар 2017
7 пар продуктов для быстрой потери лишнего веса (а здоровье укрепляется!)
7 пар продуктов для быстрой потери лишнего веса (а здоровье укрепляется!)
67
Сад огород дача и все самое интересное 02:39 17 янв 2019

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства