Миф о том, что соль очень вредна для организма, развеял известный московский врач, доктор медицинских наук Денис Иванов. Он отметил, что не стоит полностью исключать эту приправу из рациона, так как хлорид натрия - жизненно важный элемент, без которого клетки просто не могут работать.
— Хлорид натрия, пищевая соль, которую мы употребляем, она нам необходима для того, чтобы функционировали наши клетки в организме, без него они не будут работать. Физиологический раствор - не что иное, как 9-процентный раствор хлорида натрия., — отметил он в комментарии « ».
По последним данным, в день необходимо cъедать не более 4 граммов соли.
Врач добавил, что не существует полностью вредных или полезных продуктов, во всем важна мера и дозировка. Так, даже алкоголь может быть полезен в лечебных дозах, поскольку обладает дезинфицирующими свойствами.
До этого диетолог Андрей Бобровский , какие болезни возникают от чрезмерного потребления соли. Избыток соли увеличивает нагрузку на почки, способствует повышению артериального давления.
Комментарии (0)