Сладкие газированные напитки могут способствовать преждевременному старению. Это связано с тем, что они ускоряют старение тканей на клеточном уровне.
Ученые калифорнийского университета в Сан-Франциско изучили данные более пяти тысяч американцев в возрасте 20-65 лет. Отмечается, что никто из них не имел сердечно-сосудистых заболеваний.
— Те участники эксперимента, что пили больше сладких газированных напитков, имели более короткие теломеры — участки ДНК на концах хромосом — в лейкоцитах. Именно они связаны с повышенным риском хронических заболеваний и сокращением продолжительности жизни, — передает сайт
Кроме этого, авторы исследования отмечают, что при ежедневном употреблении поллитра сладкого газированного напитка в день, жизнь может сократиться более чем на 4,5 года.
— Сладкие газированные напитки могут повлиять на развитие болезни не только из-за напряжения метаболического контроля сахара в организме, но и из-за ускоренного клеточного старения тканей, — объяснила одна из авторов исследования Элисса Эпель.
В сентябре диетолог и нутрициолог Ирина Писарева
Комментарии (0)