Мы призываем людей замечать не только плохое, а почаще открывать своё сердце для добра.

Тыква фаршированная - рецепт, просто находка для ужина

Этот рецепт, просто находка для ужина - мясо с овощами, сытно и вкусно. Нежная начинка с хрустящей тыквенной корочкой, сочное мясо и румяный запеченный сыр. Тыква рекомендуется в питании для похудения, она малокалорийна, содержит много пищевых волокон, а с овощами и мясом это просто вкусно.

Потребуется на 2 порции:
Тыква 500-600г
200 г мяса любого
1 лук репчатый
1 баклажан (160г)
1 помидор (200г)
2 ст.л. соевого соуса
соль
сухая аджика
130 г сыра

Тыкву разрежу на 2 части.

Выбираю всю мякоть и семена.

В каждую половинку наливаю по столовой ложке соевого соуса.

Посыпаю острой сухой аджикой.

Оставлю на полчаса.

Лук режу кубиками и обжариваю на сковороде до мягкого состояния. Перекладываю на чистую тарелку.

Баклажаны также кубиками и жарю в растительном масле до готовности , затем сюда же добавлю резаные помидоры. Тушу, выливаю соевый соус из тыквы и добавлю пряности.

Перекладываю на тарелку.

Кладу на сковороду порезанное кубиками мясо. Обжариваю, солю. Жарю не до готовности.

Наполняю тыквы.

На дно кладу жареные баклажаны с помидорами.

Затем мясо.

Затем лук и все слои хорошенько приминаю ложкой.

Накрываю фольгой так,чтобы фольга обжала стенки тыквы, а к начинке не прикасалась.

Запекаю в духовке 35 минут при T-180 градусов.

Теперь посыпаю сыром и еще запекаю 15 минут.

Блюдо на ужин готово, тыква мягкая внутри, корочка еще хрустит, но вполне съедобная. А начинка просто СУПЕР!

Посмотрите подробный видеорецепт приготовления тыквы фаршированной.

Готовьте вкусные рецепты и радуйтесь жизни!


Источник: Тыква фаршированная - рецепт, просто находка для ужина
Опубликовал:
Теги: горячие блюда Кулинария мясные блюда овощные блюда находка просто рецепт тыква Ужин

Комментарии (20)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Juliet just Juliet
Тыква всегда прекрасна, но от обжарки каждого ингредиента лучше отказаться. Блюдо будет более здоровым. И не менее вкусным.
Людмила Правдина
Что-то я таких маленьких тыкв не припомню...
Светлана Владимировна
Возни много. Можно просто тыкву порезать кубиками и обжарить со всем остальным.
Зинаида Хютт 
Согласна без обжарки, просто тушение.
Антонина Захарова 
Смотрится очень аппетитно.Но, при диете лучше не обжаривать.А так надо попробовать. Спасибо за рецепт.
Любовь Романюк 
Вкусно и полезно! Кладезь витаминов и микроэлементов.Повышает настроение ,улучшает здоровье!Приятный продукт тыква !
Елена Колоскова 
Хлопотно и слишком много обжарки, все остальное мне нравится
Зинаида Хютт 
Согласна без обжарки просто потушить
Рита Арынова 
Надо попробовать приготовить!
Татьяна Сухова 
Спасибо .Я очень люблю тыкву и даже иногда капусту солю с тыквой и добавляю в овощное к рагу и к мясу и к печени .Но я согласна с комментарием выше что я бы не обжаривала мясо и овощи предварительно .И полезнее и быстрее
Индира Шакеева 
Спасибо,выглядет опетитно
Зинаида Хютт 
Согласна без обжарки просто потушить
Татьяна Луценко
Очень люблю тыкву попробую приготовить смотрится очень вкусно. Спасибо за рецепт!
Людмила Вильчанская
Спасибо,очень вкусно давно готовлю только без обжарки и аджики, мясо индейки филе мелкими кубиками,добавляю чеснок и все вместе томлю , или запекаю в мультиварке, при подаче посыпаю мелко нарезанной зеленью. Это быстро и полезно.
Людмила Вильчанская
Давно готовлю только тыкву режу кубиками, все готовлю без обжарки и аджики, добавляю чеснок 1 зубчик , специи по вкусу,и мясо филе индейки мелкими кусочками, вместо соевого соуса добавляю сливки , или немного сметаны,что есть и запекаю в мультиварке, ( 30 мин)при подаче на стол посыпаю зеленью.вкусно и полезно, и быстро. (Для пожилого возраста не всем можно аджику и соевый соус).
Галия Абшаикова 
Очень аппетитно, надо попробовать но без обжарки
Lyudmyla Zaychenko 
Спасибо, захотелось попробовать выглядит довольно аппетитно!
Валентина Гаранькина 
Попробую, только без обжарки овощей. Я очень люблю тыкву. Спасибо за рецепт.
Татьяна Глазкова
Попроб Спасибо за рецепт
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Маффины из тыквы с изюмом
Маффины из тыквы с изюмом
6
Здесь только хорошие новости! 11:12 04 дек 2020
Варенье из тыквы и апельсина! Кулинарная находка сезона
Варенье из тыквы и апельсина! Кулинарная находка сезона
10
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 13:01 05 окт 2020
Выбор материала для межкомнатных перегородок - виды и особенности Выбор материала для межкомнатных перегородок - виды и особенности
Нереальный рецепт фаршированного перца!
Нереальный рецепт фаршированного перца!
8
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 21:45 23 июл 2019
7 быстрых и вкусных рецептов для мультиварки
7 быстрых и вкусных рецептов для мультиварки
6
Здесь только хорошие новости! 11:28 15 янв 2021
Фаршированные яйца на любой вкус: 17 самых простых вариантов приготовления
Фаршированные яйца на любой вкус: 17 самых простых вариантов приготовления
18
Дача сад огород и просто интересное 06:59 08 фев 2019
Овощные пироги: осенние рецепты для семейного ужина
Овощные пироги: осенние рецепты для семейного ужина
2
Дача сад огород и просто интересное 23:30 02 апр 2016
Идеальный вариант для ужина: свекла улучшит пищеварение и обмен веществ, а яйца…
Идеальный вариант для ужина: свекла улучшит пищеварение и обмен веществ, а яйца…
45
Женский сайт 13:13 21 май 2018
6 рецептов фаршированной картошки.
6 рецептов фаршированной картошки.
1
Женский сайт 11:25 27 дек 2017
Рецепты оригинальных блюд, в которых сочетаются тыква и мясо
Рецепты оригинальных блюд, в которых сочетаются тыква и мясо
1
Женский сайт 22:36 27 июл 2017
Просто и недорого: как худели звезды СССР?
Просто и недорого: как худели звезды СССР?
42
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 19:50 12 окт 2020
Тыква с чесноком в духовке: дома просят добавку
Тыква с чесноком в духовке: дома просят добавку
14
Здесь только хорошие новости! 10:50 27 сен 2020
Как сложилась личная жизнь Ирины Розановой: «пять мужей и ни одного ребенка»
Как сложилась личная жизнь Ирины Розановой: «пять мужей и ни одного ребенка»
1
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 14:41 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства