Мы призываем людей замечать не только плохое, а почаще открывать своё сердце для добра.

Сырные палочки из лаваша: со сковороды аппетитнее

В симфонии вкуса, создаваемой кушаньем под названием сырные палочки, начинка играет первую скрипку. Палочки даже внешне напоминают блинчики и являются идеальным закусочным блюдом: они просты в изготовлении, не пачкают руки и позволяют быстро утолить голод в походных условиях.

Сыр по желанию дополняют чесноком, мелкими кусочками вяленых или маринованных овощей, ореховой крошкой, семенами кунжута, кориандром. В качестве начинки можно использовать мягкий рассольный сыр с зеленью. Начинку надо тщательно «упаковать» в тончайший лавашный лист, чтобы не подгорела на сковороде.

Состав:

  • лаваш – 1 шт.;
  • сыр – 200 г;
  • яичный желток – 1 шт.;
  • яичный белок – 1 шт.;
  • петрушка (зелень) – 3 веточки;
  • растительное масло – 3 ст. л.

Приготовление:

1. Измельчите зелень. Сыр натрите. Смешайте: зелень и сыр с яичным желтком.

2. Разрежьте лаваш на квадраты, стороной примерно 13 см.

Выложите пару ложек начинки на самый край квадрата, а его концы смажьте яичным белком.

3. Аккуратно сверните квадратик лаваша рулетом.

4. Разогрейте масло в сковороде. Выкладывайте палочки на сковороду швом вниз. Жарьте рулеты по несколько минут с каждой стороны.

5. Выложите палочки на салфетки, чтобы убрать лишний жир.


Источник: Сырные палочки из лаваша: со сковороды аппетитнее
Опубликовал:
Теги: Выпечка закуски лаваш сковорода белка белок блюдо

Комментарии (13)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Мария Чернышенко 
Лет 12 их готовлю. Не "Сырные палочки...", они ведь не из сыра. А "Трубочки из лаваша с сыром и зеленью". Эх вы, грамотеи!
Elena Kovina
Это очень вкусно. Я такой рецепт лет 10 назад еще на кулинарной программе готовила. С мелконарезанным зеленым луком и сыром получается вкуснее.
Любовь нехорошева
Смотрится аппетитно! Обязательно приготовлю. С начинкой, я думаю, можно пофантазировать.
Лариса ТКАЧЕНКО
ПРАКТИКУЮ ТАКОЕ С РАЗНЫМИ НАЧИНКАМИ, ОСОБЕННО ВКУСНО ПЕЧЕНЬ КУРИНАЯ СО ШКВАРКАМИ И ЛУКОМ ПОЖАРЕНЫМ
Татьяна Концевая 
Ещё ветчины добавить а сыр,ещё вкуснее будет!!!
Светлана Савихина 
Я такие рулетики делаю с творогом и укропом.
Татьяна Петренко-Пархоменко 
Я только вчера делала такие сырно-твороженные палочки с укропом и чесноком. Ушли на "ура".
Зинаида Писляк 
Готовлю, с разными начинками. Вкусно!
Галина Комоцкова 
Приготовлю на завтрак дочке
zinaida guzun 
Очень аппетитно!
Людмила Рубежанская 
Хороший рецепт! Надо попробовать!
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Рецепт сырных гренок
Рецепт сырных гренок
6
Советы по домоводству 08:35 20 сен 2021
Готовим яичницу не на сковороде, а поверх лаваша. Одно изменение превращает яйца в пирог
Готовим яичницу не на сковороде, а поверх лаваша. Одно изменение превращает яйца в пирог
18
Здесь только хорошие новости! 10:40 08 авг 2021
Как правильно вязать арматуру. Советы и лайфхаки. Как правильно вязать арматуру. Советы и лайфхаки.
Макароны уже давно не варю. Нужна сковорода, плавленый сырок и молоко – получается нереальная вкуснятина
Макароны уже давно не варю. Нужна сковорода, плавленый сырок и молоко – получается нереальная вкуснятина
20
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 15:01 22 июл 2021
Поджаристые палочки из лаваша, гостей за уши не оттащишь: рецепт для тех, у кого мало времени
Поджаристые палочки из лаваша, гостей за уши не оттащишь: рецепт для тех, у кого мало времени
9
Сад огород дача и все самое интересное 04:35 12 окт 2018
Как отмыть сковородку снаружи и внутри: 6 советов и лайфхаков для разных сковород
Как отмыть сковородку снаружи и внутри: 6 советов и лайфхаков для разных сковород
5
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 12:00 09 сен 2021
Сырный пирог из армянского лаваша
Сырный пирог из армянского лаваша
1
Женский сайт 14:16 12 мар 2018
Лаваш с сыром в яйце. Завтрак за 5 минут.
Лаваш с сыром в яйце. Завтрак за 5 минут.
37
Женский сайт 19:25 10 янв 2018
Ленивые хачапури - невероятные мега сырные лепешки, очень нежные и вкусные
Ленивые хачапури - невероятные мега сырные лепешки, очень нежные и вкусные
11
Женский сайт 10:30 16 окт 2018
Питательная закуска - лаваш с сыром и яйцом на сковороде
Питательная закуска - лаваш с сыром и яйцом на сковороде
9
Женский сайт 21:04 24 авг 2017
Рулет из лаваша с крабовыми палочками – 8 быстрых рецептов закуски
Рулет из лаваша с крабовыми палочками – 8 быстрых рецептов закуски
0
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 11:01 24 дек 2019
Когда остается немного лаваша, все умоляют приготовить этот пирог! Делюсь рецептом, но только…
Когда остается немного лаваша, все умоляют приготовить этот пирог! Делюсь рецептом, но только…
12
Женский сайт 12:59 17 мар 2018
Булочки для бутербродов
Булочки для бутербродов
0
Советы по домоводству 19:12 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства