Мы призываем людей замечать не только плохое, а почаще открывать своё сердце для добра.

Сырная намазка вместо масла: сделали за 10 минут из полкило творога

Приготовить домашнюю сырную намазку по специальному рецепту и просто и быстро. Времени занимает около 10 минут, в результате же получим нежную и мягкую плавленную намазку для вкуснейших бутербродов.

На 500 граммов творога (берите жирностью не меньше 9%) нужно 60 граммов сливочного масла, 1/2 чайной ложки соли, столько же соды. Кроме того, понадобится еще куриное яйцо. Перекладываем все ингредиенты в кастрюльку из нержавейки — эмалированная не подойдет. Разбиваем яйцо, перемешиваем до получения однородной массы.

Ставим на маленький огонь и начинаем плавить творог. Когда масса начнет тянуться, добавляем сливочное масло. Совсем скоро все закипит и мы выключим огонь.

На этом этапе в плавленный сыр можно добавить любые приправы, зелень и даже ветчину, получив новый вкус.

Пусть немного остынет, затем мы разольем его по формам и отправим в холодильник. Там подождет до полного застывания и можно пробовать.


Источник: Сырная намазка вместо масла: сделали за 10 минут из полкило творога
Опубликовал:
Теги: закуски Кулинария масло намазка творог бутерброд быстро

Комментарии (9)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Ирина
Хороший и простой рецепт обязательно сделаю такой сыр.
Тюленева Альбинка 
Быстро! Надо обязательно попробовать.
Ольга Кондратьева 
Обязательно попробую сделать
Наталья Ягубкина
лучше без соды,зачем она?
Татьяна
Меня тоже сода смутила.
Зоя Яоз
Под воздействием соды, из творога получается сыр!
Клавдия Иванова 
Сделаю такой сыр.рецепт понравился.
Алена
Я еще 50 мл. молока добавляю, но без яйца, немного куркумы для цвета.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Сырная намазка заменила масло. Готовится за 2 минуты и подходит к любому хлебу
Сырная намазка заменила масло. Готовится за 2 минуты и подходит к любому хлебу
30
Здесь только хорошие новости! 10:29 01 июн 2021
Намазка на хлеб на замену маслу: натираем на терке овощи и охлаждаем
Намазка на хлеб на замену маслу: натираем на терке овощи и охлаждаем
15
Здесь только хорошие новости! 11:29 18 апр 2021
Чем почистить от волос слив ванной Чем почистить от волос слив ванной
Минутный десерт из творога: за 3 минуты делаем шоколадную намазку
Минутный десерт из творога: за 3 минуты делаем шоколадную намазку
0
Здесь только хорошие новости! 10:10 26 янв 2021
Смешиваем литр молока с кефиром: за 15 минут сделали настоящий сыр Филадельфия на замену маслу
Смешиваем литр молока с кефиром: за 15 минут сделали настоящий сыр Филадельфия на замену маслу
12
Здесь только хорошие новости! 12:25 11 сен 2021
Печенье с творогом и яблоками
Печенье с творогом и яблоками
6
Советы по домоводству 08:35 29 сен 2021
Рецепт сырных гренок
Рецепт сырных гренок
6
Советы по домоводству 08:35 20 сен 2021
Бюджетная аппетитная намазка на хлеб
Бюджетная аппетитная намазка на хлеб
11
Здесь только хорошие новости! 10:48 16 ноя 2020
Превращаем 3 стакана гороха в Средиземноморскую намазку. Подходит и к завтраку, и к ужину
Превращаем 3 стакана гороха в Средиземноморскую намазку. Подходит и к завтраку, и к ужину
12
Здесь только хорошие новости! 11:16 15 май 2021
Вкуснее икры: сделали три намазки на хлеб, которые хочется есть ложкой
Вкуснее икры: сделали три намазки на хлеб, которые хочется есть ложкой
2
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 14:01 20 апр 2020
Творог + яйцо = вкусный завтрак ровно за 5 минут
Творог + яйцо = вкусный завтрак ровно за 5 минут
13
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 09:01 20 мар 2021
Витаминный весенний салат за 5 минут: поливаем овощи горячим маслом и ставим на стол
Витаминный весенний салат за 5 минут: поливаем овощи горячим маслом и ставим на стол
11
Здесь только хорошие новости! 12:33 08 мар 2021
В квартире пропавшей Светличной обнаружили сумку с документами и деньгами
В квартире пропавшей Светличной обнаружили сумку с документами и деньгами
0
Сад огород дача и все самое интересное 02:16 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства