Очень быстрое блюдо с ярким вкусом для любителей морепродуктов.
Приготовление
-
Выложите кальмаров в кипящую подсоленную воду. Когда кипения возобновится, выньте их шумовкой и охладите в ледяной жидкости.
-
Нарежьте их кольцами или полосками. Добавьте нарубленные маслины и морковь.
-
При желании можно положить в салат кольца лука, обжаренные в масле.
-
Для заправки смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец. Полейте салат и перемешайте.
Комментарии (0)