Мы призываем людей замечать не только плохое, а почаще открывать своё сердце для добра.

Осенний суп с кимчи

Наступила осень и настало время согревающей пищи. Суп с кимчи является идеальным в этом случае, как и хороший наваристый борщ, солянка или гороховый суп.
Для его приготовления нам понадобится собственно кимчи , свиная грудинка, зеленый лук, ст.ложка пасты из ферментированного красного перца, чайная ложка сахара, тофу (опционально) , грибы (опционально), сушеная рыба(опционально)

Приготовим вначале бульон. Почистим сушенную рыбку от голов и внутренностей, возьмём черенок сельдерея, маленькую головку репчатого лука.
Зальём водой и поставим вариться, минут 10 на среднем огне.

Нарежем мясо и слегка его обжарим.

Порезанное кимчи прибавим к мясу, за тем пасту, сахар, нарезанную половинку головки репчатого и зальём бульоном.Если вы не сделали бульон, то просто залейте водой.

Дайте покипеть минут 15. Добавьте зеленого лука. Также для наполнения можно добавить грибы, что я сделал, тофу, рис и т.д.

У этого супа островато-кислый вкус, как раз от пасмурной погоды на улице.

 

 


Источник: Осенний суп с кимчи
Автор:
Теги: Супы суп борщ бульон вкус Вода

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Осенний французский шик: 10 идей, как добавить изюминку образу
Осенний французский шик: 10 идей, как добавить изюминку образу
5
Женский каприз 09:28 21 окт 2022
Осенний городской стиль для женщин 40-50 лет: 25 потрясающих примеров
Осенний городской стиль для женщин 40-50 лет: 25 потрясающих примеров
14
Женский каприз 08:00 07 сен 2021
Осенний интерьер: 10 идей, чтобы прогнать хандру
Осенний интерьер: 10 идей, чтобы прогнать хандру
6
Женский каприз 09:00 27 окт 2022
Салат «Осенний» с грибами
Салат «Осенний» с грибами
0
Сад огород дача и все самое интересное 04:40 07 окт 2016
Расскажите подробнее про осенний посев семян земляники
Расскажите подробнее про осенний посев семян земляники
0
Сад огород дача и все самое интересное 16:09 09 июн 2016
Осенний десерт «Ашуре»
Осенний десерт «Ашуре»
0
Сад огород дача и все самое интересное 01:00 15 окт 2016
В прохладный осенний вечер нет ничего лучше сырного пирога по рецепту Ольги Матвей
В прохладный осенний вечер нет ничего лучше сырного пирога по рецепту Ольги Матвей
1
Застолье 15:38 02 сен 2022
Осенний тыквенный пирог с яблоками
Осенний тыквенный пирог с яблоками
0
Женский развлекательный и поучительный сайт. 23:55 12 окт 2023
Правила бега в осенний и зимний период
Правила бега в осенний и зимний период
0
Женский сайт 04:10 16 мар 2016
Последний осенний букет
Последний осенний букет
0
Сад огород дача и все самое интересное 01:05 19 окт 2016
Осенний уход за яблоней
Осенний уход за яблоней
0
Сад огород дача и все самое интересное 13:46 07 дек 2016
Осенний крабовый салат из готовых ингредиентов
Осенний крабовый салат из готовых ингредиентов
0
Женский развлекательный и поучительный сайт. 20:25 07 сен 2023

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства