Мы призываем людей замечать не только плохое, а почаще открывать своё сердце для добра.

Никто не догадается, что вы добавили в начинку / Закусочные рулетики


Никто не догадается, что вы добавили в начинку / Закусочные рулетики Кулинария, Закуска, Рецепт, Другая кухня, Вкусно, Видео, Длиннопост, Видео рецепт

Очень люблю, когда вкусно! А если это еще и интересно готовить и можно удивить гостей за праздничным столом, тогда наш рецепт! Надо готовить! Получается ярко и на вкус и на вид, пробуйте на здоровье!

Приготовление начнем с теста, с блинного, необычного теста.

Никто не догадается, что вы добавили в начинку / Закусочные рулетики Кулинария, Закуска, Рецепт, Другая кухня, Вкусно, Видео, Длиннопост, Видео рецепт

Рецепт:
свекла (отварная) 1 шт (125 гр),

молоко 100 мл,

мука 90 гр,

чеснок 1 зуб,

яйцо 1 шт,

растительное масло 1 ч.лож,

соль по вкусу,

начинка:

чечевица зеленая 50 гр,

растительное масло 1 ч.лож,

винный уксус (6%) 1 ч.лож,

творожный сыр 150 гр,

укроп, зеленый лук,

семга 150 гр,

черный перец,

Все ингредиенты, включая чеснок и отварную свеклу пробиваем в блендере с молоком. После чего добавляем соль, муку и еще раз пробиваем. Получается бархатное тесто.

Никто не догадается, что вы добавили в начинку / Закусочные рулетики Кулинария, Закуска, Рецепт, Другая кухня, Вкусно, Видео, Длиннопост, Видео рецепт

Пока тесто немного постоит, займемся начинкой. Здесь три основных продукта, зеленая чечевица, творожный сыр и кусочек красной рыбы (домашнего посола). Чечевицу отвариваем до готовности, минут 30 (лучше сделать это заранее).

Никто не догадается, что вы добавили в начинку / Закусочные рулетики Кулинария, Закуска, Рецепт, Другая кухня, Вкусно, Видео, Длиннопост, Видео рецепт

Пережариваем блины, они должны быть толстыми (5-7 мм), у меня получилось три блина.

 

Никто не догадается, что вы добавили в начинку / Закусочные рулетики Кулинария, Закуска, Рецепт, Другая кухня, Вкусно, Видео, Длиннопост, Видео рецепт

В еще горячею чечевицу добавляем растительное масло и уксус, перемешиваем и пусть остывает. После чего смешиваем с творожным сыром и зеленью, начинка готова. Распределяем начинку на блин, с одного края выкладываем пластики красной рыбы.

Никто не догадается, что вы добавили в начинку / Закусочные рулетики Кулинария, Закуска, Рецепт, Другая кухня, Вкусно, Видео, Длиннопост, Видео рецепт

Заворачиваем плотные рулетики. Убираем в холодильник минут на 30, предварительно обернув пленкой.

Никто не догадается, что вы добавили в начинку / Закусочные рулетики Кулинария, Закуска, Рецепт, Другая кухня, Вкусно, Видео, Длиннопост, Видео рецепт

Рулетики нарезаем на кусочки (шайбочки) толщиной 1,5 см и подаем к столу. Яркая и вкусная закуска, пробуйте!

Никто не догадается, что вы добавили в начинку / Закусочные рулетики Кулинария, Закуска, Рецепт, Другая кухня, Вкусно, Видео, Длиннопост, Видео рецепт

Весь процесс приготовления можно посмотреть в коротком видео.

 

https://youtu.be/MMRf2JlRp2c


Источник: Никто не догадается, что вы добавили в начинку / Закусочные рулетики
Автор:
Теги: закуски Кулинария

Комментарии (2)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Nellie Grorssman
СтОит ли столько заморачиваться?
Ольга Стрехова 
Обжора,у которой времени много
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Закусочные яичные рулетики
Закусочные яичные рулетики
1
Женский развлекательный и поучительный сайт. 21:08 05 ноя 2023
Закусочные рулетики из сулугуни
Закусочные рулетики из сулугуни
0
Женский сайт 10:40 29 дек 2015
Куриные рулетики с начинкой
Куриные рулетики с начинкой
1
Женский развлекательный и поучительный сайт. 01:03 19 дек 2023
Просто волшебно - вкусные рулетики "Птички" - готовлю часто и без повода
Просто волшебно - вкусные рулетики "Птички" - готовлю часто и без повода
0
Женский сайт 09:07 07 окт 2018
Трубочки закусочные «Мужской каприз»
Трубочки закусочные «Мужской каприз»
0
Женский сайт 16:40 10 фев 2016
Рулетики «Боярские» из куриной грудки: готовятся быстро, а выглядят очень презентабельно!
Рулетики «Боярские» из куриной грудки: готовятся быстро, а выглядят очень презентабельно!
6
Женский сайт 13:59 14 фев 2018
Рулетики из бекона с начинкой в духовке
Рулетики из бекона с начинкой в духовке
2
Готовим дома 12:10 14 дек 2016
Маленькие закусочные пирожки «Инь-Янь»
Маленькие закусочные пирожки «Инь-Янь»
0
Женский сайт 16:25 23 фев 2016
Закусочные слоёные колечки
Закусочные слоёные колечки
0
Женский сайт 08:45 06 мар 2016
Закусочные булки с лососем
Закусочные булки с лососем
0
Женский сайт 05:15 24 фев 2016
Закусочные маффины «Затейница»
Закусочные маффины «Затейница»
0
Женский сайт 21:05 09 янв 2016
Никто не догадается, что такая блузка сшита из обычной футболки
Никто не догадается, что такая блузка сшита из обычной футболки
0
УДачные советы 08:00 07 окт 2022

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства