Мы призываем людей замечать не только плохое, а почаще открывать своё сердце для добра.

Натан Штраус — человек, который спас полмиллиона американских детей молоком

Натан Штраус — один из самых знаменитых коммерсантов в американской истории. Будучи совладельцем и основателем сети магазинов Macy’s и Abraham & Straus и одним из самых успешных бизнесменов своего времени, он потратил практически весь свой личный капитал, чтобы помочь беднякам Нью-Йорка. Он подарил большинству детей шанс выжить — пастеризованное молоко. В конце XIX — начале XX века детская смертность в Нью-Йорке была высокой, в том числе из-за плохого молока.

Натан Штраус, около 1920-х.

Толчком к новой деятельности послужила семейная трагедия — во время путешествия по Европе у Штрауса и его жены Лины Гурхерц из-за плохого молока умирает новорожденная дочь. Позже на ферме Штраусов умерла внешне абсолютно здоровая корова, а вскрытие показало, что у животного был туберкулез. Супруги начинают финансировать из личных сбережений исследования и открытие лабораторий для пастеризации молока.

Одна из молочных станций Штрауса в Нью-Йорке. Молоко разливали в чистые бутылки и продавали по минимальной цене. Тем, кто не мог позволить себе и этого, выдавали купоны.

Лаборатория по пастеризации молока, Вашингтон.

Штраус понимает, что дети заражаются от инфицированных коров и умирают. И что разработанная в 1860-х Луи Пастером технология, согласно которой надо было нагревать молоко, а затем быстро остужать, уничтожит опасные микроорганизмы и обезопасит молоко.

Открытие первой молочной станции Штрауса, лето 1893 года.

Штраусы стали строить молочные станции в бедных районах Нью-Йорка и добиваться того, чтобы все продаваемое молоко подвергалось процессу пастеризации. В 1891 году 24% детей, рожденных в Нью-Йорке, умирали, не дожив до года. А из 20 111 детей, которых кормили пастеризованным молоком Натана Штрауса, умерло всего шесть.

В 1898 году Штраус стал президентом департамента здравоохранения города и немедленно пожертвовал оборудование для пастеризации городскому сиротскому приюту. По всей стране были установлены 297 молочных станций в 36 городах. Детская смертность по стране упала со 125 на тысячу в 1891 году до 15 в 1925 году. Всего, по подсчетам некоторых историков, Штраус спас жизни 445 800 детей.

Молочная станция, 1910 год.

Во время экономической депрессии 1893 года Штраус использовал молочные станции, чтобы продавать уголь по самым низким ценам. Кто не мог платить — получал уголь бесплатно. Также Штраус открыл дома с меблированными комнатами для 64 тысяч человек, где подавали завтрак за пять центов, и организовал 50 тысяч обедов за один цент. Штраус заметил, что двое подчиненных в его компании Abraham & Straus голодали, чтобы сэкономить деньги и прокормить семью, поэтому он открыл первую оплачиваемую компанией столовую.

В 1911 году Натан Штраус был избран делегатом от США на Международном конгрессе по защите детей в Берлине, также был делегатом Конгресса по борьбе с детским туберкулезом в Риме.

В 1931 году Натан Штраус умер в возрасте 82 лет, истратив большую часть своего капитала на нужды бедных людей.

Понравилось? Хотите быть в курсе обновлений? Подписывайтесь на наш Twitter, страницу в Facebook или канал в Telegram.

Источник

 


Источник: Натан Штраус — человек, который спас полмиллиона американских детей молоком
Автор:
Теги: безопасность благотворительность дети здоровье и медицина история молоко Северная Америка спасение США Дети и семья ребенок Спасти Человек 1910

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Как один австрийский врач спас жизнь тысячам детей с помощью обычного супа из морковки: Эрнст Моро
Как один австрийский врач спас жизнь тысячам детей с помощью обычного супа из морковки: Эрнст Моро
2
Человек познаёт мир 16:30 04 дек 2023
Провокационный проект «Честное тело»: Кормление грудным молоком детей старше двух лет
Провокационный проект «Честное тело»: Кормление грудным молоком детей старше двух лет
4
Интересный мир 04:55 12 фев 2017
Джеймс Харрисон — человек, спасший более двух миллионов детей
Джеймс Харрисон — человек, спасший более двух миллионов детей
2
Человек познаёт мир 07:30 23 ноя 2023
Морган Фримен - человек, который знает, как правильно мечтать
Морган Фримен - человек, который знает, как правильно мечтать
3
Человек познаёт мир 13:30 21 июл 2023
Человек, который кусается
Человек, который кусается
0
Интересный мир 04:10 24 окт 2016
Полмиллиона за мужчину: 82-летняя Людмила Максакова требует моральную компенсацию
Полмиллиона за мужчину: 82-летняя Людмила Максакова требует моральную компенсацию
12
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 09:09 14 янв 2023
Василий Меркурьев. Спас жену от расстрела и воспитал 8 детей
Василий Меркурьев. Спас жену от расстрела и воспитал 8 детей
20
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 12:31 13 мар 2021
Кровь с молоком: самые красивые мужчины Эфиопии
Кровь с молоком: самые красивые мужчины Эфиопии
4
Человек познаёт мир 04:30 24 апр 2023
Шер Ами – почтовый голубь, который спас жизни 200 человек
Шер Ами – почтовый голубь, который спас жизни 200 человек
0
Жизнь прекрасна 11:45 22 дек 2016
В Эквадоре пёс скончался от обезвоживания после того, как спас семь человек из-под завалов
В Эквадоре пёс скончался от обезвоживания после того, как спас семь человек из-под завалов
0
Сад огород дача и все самое интересное 10:55 21 май 2016
Прополис с молоком, польза, применение, рецепты
Прополис с молоком, польза, применение, рецепты
12
Сад огород дача и все самое интересное 10:40 30 ноя 2016
Как живет человек-дерево, которому несколько лет назад удалили «ветки» с конечностей
Как живет человек-дерево, которому несколько лет назад удалили «ветки» с конечностей
5
Человек познаёт мир 11:30 25 фев 2024

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства