Мы призываем людей замечать не только плохое, а почаще открывать своё сердце для добра.

Моя шаурмища. Успех и нарекания. (Ю. Мочиевский)



Ого, сколько я не вносил сюда записи! Позавчера по просьбе моей милой сделал шаурму. Хочу поделиться сам с собой, а может, еще с кем-нибудь. Шаурма понравилась всем, но у меня вызвала нарекания, о которых я сейчас и напишу.

Мы делали шаурму в конце того года. Точно начинку для нее я не помнил, и поэтому как всегда произошел экспромт. Вышел, прямо скажем, очень вкусным. Даже замороженная шаурмы после разогрева была очень вкусная. В этот раз из-за нехватки сил и времени я решил сэкономить на процессе чистки и нарезки ингредиентов, что в итоге и вызвало у меня самого к самому себе нарекания. Я купил морковь и капусту по-корейски, хотя считал, что в идеале в шаурме должна быть капуста свежая и квашенная, а также огурцы свежие и маринованные.

В итоге я положил в шаурму морковь и капусту по-корейски, что привело к лишней кислоте конечного продукта. Но все сказали, что все вкусно. А я же думаю, что если не класть вообще капусту по-корейски, то будет намного вкуснее, что в будущем и попробую доказать родным и друзьям, и показать, естественно, с последующей дегустацией. Но точно можно сказать, что морковь и капусту по-корейски надо класть раза в три-четыре меньше.

В этой шаурме, которую я делал 7-го августа на День Рождения моей любимой, я положил следующие ингредиенты (кол-во примерно): по полкилограмма капусты и моркови по-корейски, свежих огурцов, зеленого и красного болгарского перца, 700 грамм обжаренного с луком фарша, 400 грамм российского сыра, по 400-граммовой пачке майонеза и кетчупа.

 

 

 

Всех продуктов хватило на 9 армянских лавашей ( примерно 18 порций). Шаурма получилась большая. Фактически, одной шармы хватило на две порции.

Листы лаваша промазывал смесью майонеза и кетчупа.

Еще чуть острого кетчупа добавлял на овощи сверху сыра и фарша. Купил еще зелень и сыр сулугуни, но мы забыли их в запарке положить в шаурму.

На будущее сделаю примерно так: свежая и квашенная капуста (можно с пекинской, или только пекинскую), свежие и соленые огурцы, перец болгарский, сыр российский и сулугуни, жаренные куриные окорочка, или хорошие сардельки, сосиски (фарш тоже вкусно), зелень укропа и петрушки, майонез и кетчуп, но на весь лист намазывать не буду. Главное, дожить и осуществить.

09.08.2020                                                                          


Источник: Моя шаурмища. Успех и нарекания. (Ю. Мочиевский)
Опубликовал:
Теги: закуски овощные блюда Ю. Мочиевский успех август большой Будущее вкусно

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Мысли ведущие к успеху
Мысли ведущие к успеху
13
Человек познаёт мир 22:27 23 июн 2018
Аффирмации успеха от луизы хей
Аффирмации успеха от луизы хей
3
Дача сад огород и просто интересное 05:23 13 июл 2018
Выбор материала для межкомнатных перегородок - виды и особенности Выбор материала для межкомнатных перегородок - виды и особенности
Правила умных людей: 8 «нет», которые приведут к успеху
Правила умных людей: 8 «нет», которые приведут к успеху
29
Дача сад огород и просто интересное 14:22 15 сен 2018
Хотите счастья и успеха? Начните с этих изменений в доме
Хотите счастья и успеха? Начните с этих изменений в доме
5
Человек познаёт мир 11:42 26 ноя 2018
К кому приходит успех: самая жестокая правда
К кому приходит успех: самая жестокая правда
44
Общество и я 14:00 13 июл 2017
Правила умных людей: 8 «нет», которые приведут к успеху
Правила умных людей: 8 «нет», которые приведут к успеху
32
Женский развлекательный и поучительный сайт. 16:40 26 авг 2020
Салат «Успех»
Салат «Успех»
0
Женский сайт 14:50 13 фев 2016
01.01:  как привлечь счастье, успех и процветание в начале 2019 года
01.01: как привлечь счастье, успех и процветание в начале 2019 года
6
Человек познаёт мир 04:20 26 дек 2018
Закон КАРМЫ — семь духовных законов успеха
Закон КАРМЫ — семь духовных законов успеха
20
Человек познаёт мир 13:48 14 янв 2019
Аффирмации. Как запрограммировать себя на успех
Аффирмации. Как запрограммировать себя на успех
0
И Про Это 16:00 15 июн 2017
Наш успех зависит от того, с кем мы вступаем в брак — научно доказано
Наш успех зависит от того, с кем мы вступаем в брак — научно доказано
2
Человек познаёт мир 05:39 29 янв 2019
Коктейль "мохито фреш"
Коктейль "мохито фреш"
0
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 12:01 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства