Когда нет времени на готовку, очень выручает этот простой рецепт из лаваша. Просто всё сложил в сковороду, 10 минут — и готово! Полноценный, очень вкусный и сытный завтрак на всю семью.
Ингредиенты для быстрого и сытного завтрака:
- лаваш — 4 шт. круглых (можно вырезать из обычного, по размеру сковороды);
- яйцо — 3 шт.;
- соль, перец по вкусу;
- колбаса/ветчина/запечённое мясо (на выбор) — 100 гр.;
- сыр твёрдый — 120 гр.;
- помидор — 1 шт.;
- сливочное масло — 10 гр.
Три яйца взбить вилкой с солью и перцем по вкусу. Сковороду смазать кусочком сливочного масла. Вылить половину яиц. Сверху положить лаваш.
Первый слой — колбаса и сыр. Накрываем вторым лавашом.
Выкладываем порезанные помидоры и ещё немного сыра. Накрываем третьим лавашом.
Последний слой — колбаса и сыр. Накрываем последним лавашом и заливаем оставшимися яйцами. Накрываем крышкой, ставим на небольшой огонь.
Готовим по 5 минут с каждой стороны.
Разрезаем и подаём к столу. Очень вкусно и сытно на завтрак! А готовится за считанные минуты.
Подробнее о том, как приготовить завтрак из лаваша, смотрите в видео ниже:
Комментарии (1)