Вы хотите высказаться? Хотите поделиться секретами? Или просто поболтать? Тогда этот сайт для вас!
Я очень люблю грузинскую кухню, в чем не раз уже признавался и готов признаваться и далее. Многие грузинские б

Как приготовить ленивые хачапури. Мой рецепт



Я очень люблю грузинскую кухню, в чем не раз уже признавался и готов признаваться и далее.

Многие грузинские блюда довольно просты в приготовлении. Но даже некоторые простые блюда умудряются делать еще проще.

Сегодня я хочу показать вам мой рецепт ленивых хачапури.

"Хачапу́ри — блюдо грузинской кухни, грузинское национальное мучное изделие, закрытый пирожок с начинкой из сыра и яйца. В 2019 году хачапури присвоен статус нематериального памятника культурного наследия Грузии." - Википедия

Такие хачапури можно делать дома хоть каждый день, потому как что бы приготовить их вам даже не надо знать основ кулинарии. Я так считаю.

КАК Я ГОТОВЛЮ ЛЕНИВЫЕ ХАЧАПУРИ

1. На крупной терке натираю сыр (тут можно использовать любой твердый сыр по вашему вкусу).

2. Соединяю и смешиваю хорошо все ингредиенты.

3. Раскаляю сковороду и добавляю на неё 3 ложки топленого сливочного масла(поверьте, так вкуснее). На этом масле жарю ленивые мини хачапури. Добавляя тесто с сыром на сковороду аккуратно по 1-2 ложки.

4. Обжариваю ленивые хачапури с обоих сторон и выкладываю их на тарелку.

5. Подаю ленивые хачапури горячими с свежей зеленью, свежими овощами и молодым сыром.

Приятного аппетита!

 

Рецепт ленивых хачапури. Фото Екатерины Пал, Кулинарный клуб "Короли и капуста"

ИНГРЕДИЕНТЫ

твердый сыр(ваш любимый) - 200 грамм
жирная сметана - 200 грамм
яйцо - 2 шт.
мука - 100 грамм
3 ложки топленого сливочного масла - для жарки
свежая зелень, свежие овощи, молодой сыр - для подачи

А ВЫ ЛЮБИТЕ ГРУЗИНСКУЮ КУХНЮ?


Источник: Как приготовить ленивые хачапури. Мой рецепт
Опубликовал:
Теги: Выпечка грузинская кухня Кулинария ленивые хачапури рецепт 2019 вкус горячее готовить

Комментарии (2)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Olga Guba 
Всё понятно, кроме одного: где же рецепт теста?
Наталья Николаевна 
Все ингредиенты смешать, кроме сливочного масла. Масло на сковороду, а смесь выкладывать ложкой и жарить, как оладьи. Это ведь ленивые хачапури
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Ленивые хачапури - невероятные мега сырные лепешки, очень нежные и вкусные
Ленивые хачапури - невероятные мега сырные лепешки, очень нежные и вкусные
7
Женский сайт 10:30 16 окт 2018
Ленивые хачапури на завтрак за 10 минут - съедаются не успевая остыть
Ленивые хачапури на завтрак за 10 минут - съедаются не успевая остыть
3
Женский сайт 11:45 28 янв 2019
Практический онлайн-курс  жизни в кайф.  5 недель твоей продуктивности! Практический онлайн-курс жизни в кайф. 5 недель твоей продуктивности!
Мегрельские хачапури - пальчики оближешь!
Мегрельские хачапури - пальчики оближешь!
11
Женский сайт 09:59 05 май 2018
Хачапури на скорую руку к завтраку, неописуемая вкуснятина!
Хачапури на скорую руку к завтраку, неописуемая вкуснятина!
12
Женский каприз 14:09 05 ноя 2018
Крутой рецепт хачапури
Крутой рецепт хачапури
2
Жизнь прекрасна 07:31 13 дек 2016
Крутой рецепт хачапури
Крутой рецепт хачапури
0
Жизнь прекрасна 18:30 09 мар 2017
Хачапури из творога. Невероятно вкусно!
Хачапури из творога. Невероятно вкусно!
13
Женский сайт 13:51 18 фев 2018
Творожные оладьи «Хачапури»: на вкус точно грузинская лепешка, но возни в разы меньше
Творожные оладьи «Хачапури»: на вкус точно грузинская лепешка, но возни в разы меньше
0
Дача сад огород и просто интересное 02:11 10 авг 2018
Крутой рецепт хачапури
Крутой рецепт хачапури
0
Жизнь прекрасна 18:30 10 июн 2017
Как приготовить вкусные ленивые голубцы
Как приготовить вкусные ленивые голубцы
9
Дача сад огород и просто интересное 06:56 07 сен 2018
Приготовила стопку ароматных лепешек за полчаса: вкуснейшие хычины по специальному рецепту!
Приготовила стопку ароматных лепешек за полчаса: вкуснейшие хычины по специальному рецепту!
11
Женский сайт 23:49 23 ноя 2017
Audi Q5 55 TFSI e Quattro 2020 – открыт прием заказов на гибридный кроссовер
Audi Q5 55 TFSI e Quattro 2020 – открыт прием заказов на гибридный кроссовер
0
https://natachku.ru 14:19 Вчера

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства