Немцы народ практичный, особенно, когда дело доходит до обстановки в доме. Германия часто удивляет иностранцев тем, что при вьезде в новую квартиру те обнаруживают только четыре стены: нет зачастую даже лампочек и раковин, потому что предыдущие владельцы все выкручивают, сворачивают и увозят с собой. При этом, для жизни квартиры обставляются с умом и бережливостью. И немецкие хозяйки подходят к обустройству кухни внимательно и бережно.
Итак, как выглядят немецкие кухни и какие интересные особенности их обустройства можно заметить?
Очень часто кухни в немецких домах узкие и длинные, это касается квартир в старых домах. Да, это не наши хрущевские 6 квадратных метров, но все-таки это и не американские просторные кухни-студии. Почему так? Причин много. Во-первых, немцы люди практичные и просто так квадратные метры на рабочее пространство не тратят, тем более, что на кухне едят не так уж и часто, ужины могут сервироваться в гостиной, например. Во-вторых, потому что иногда старые дома, примерно как наши сталинки, когда-то были другой планировки и позднее их переобрудовали под новые реалии жизни.
Довольно редко, если честно, в Германии можно встретить шикарную кухню. Зато сплошь и рядом что-то такое, напоминающее наши дачные гарнитуры. Почему так? Во-первых, экономия, зачем платить больше, если можно использовать свою старую кухню или просто более дешевый вариант, даже, если он не такой модный, главное, чтобы материалы были надежными, долговечными, а красота дело десятое. Во-вторых, в принципе, практичность в немецком интерьере важнее красоты. И еще простота. Поэтому никаких красных лаковых фасадов не будет.
Вообще, надо сказать, что немцы часто отдают предпочтение светлой мебели для кухни и не против открытых полок для хранения. Все потому, что это удобно и универсально.
Еще одна особенность - огромное количество ящиков\ведер для мусора. Например, на фото выше это металлические контейнеры. В Германии очень строго обстоят дела с сортировкой мусора, поэтому люди вынуждены на кухне держать разные контейнеры для органического мусора, для пластика, для бумаги. Иногда отдельно есть контейнер для прочего и для токсичного мусора, вроде батареек и лампочек.
Ну и, конечно, в самом гарнитуре часто будет большое количество ящиков и решений для хранения, потому что практичность - главное в немецком доме. Причем, посудомоечную машинку или стиральную машинку "прятать" за дверцей владельцы, скорее всего, не будут, потому что зачем платить за лишнюю дверцу?
Интересно, что часто на кухне в Германии можно увидеть духовку. Это связано с тем, что в Германии очень много готовых и качественных полуфабрикатов, для приготовления которых нужна духовка. Это не только пиццы и блинчики, это котлеты, овощные рагу, все что угодно. И люди активно покупают такое, поэтому духовка есть у многих в доме.
Комментарии (30)