Мы призываем людей замечать не только плохое, а почаще открывать своё сердце для добра.
Гости с приятными напитками уже у дверей, а готовых закусок нет! Что же делать хозяйке в этой непростой ситуа

10 шикарных закусок из 3 ингредиентов



Гости с приятными напитками уже у дверей, а готовых закусок нет! Что же делать хозяйке в этой непростой ситуации? Вас могут спасти всего 3 ингредиента и умелые руки.

1. Помидоры с креветками

  • мягкий сыр
  • 10-20 шт. небольших помидоров (ровненьких)
  • 20-30 шт. креветок

Срежьте верхушки и удалите мякоть у помидорок. Дайте им немного стечь или промакните внутри бумажным полотенцем. Подсолите их и ложечкой вложите внутрь мягкий сыр. В сыр воткните по 1-2 сваренных и очищенных креветки. Украсьте свежей зеленью и подавайте на большом блюде или подносе.

2. Чили с беконом

  • бекон
  • перчики чили зеленые
  • мягкий сыр или крем-сыр

Бекон ломтиками обжарить. Перчики разрезать пополам, наполнить сыром и обернуть беконом, закрепив шпажками. При отсутствии перчиков чили можно заменить и обычным болгарским перцем, но небольшого размера.

3. Быстрая пицца

  • помидоры
  • упаковка слоеного теста (400 г)
  • сыр

Готовим классическую "Маргариту" быстро. Раскатайте тесто и выложите на противень, покрытый пекарской бумагой или фольгой. Проткните тесто в нескольких местах вилкой и отправьте в разогретую духовку на 10 минут. За это время потрите сыр на терке, порежьте помидоры тонкими ломтиками. Достаньте тесто, выложите на него сыр и помидоры, а затем верните в духовку на 10-15 минут. Украсьте базиликом (свежим или сушеным), порежьте и подавайте.

4. Фаршированный перец

  • сладкий болгарский перец
  • фарш любой, приправленный специями
  • сыр твердый

Фарш обжарить, поперчить, посолить. Перцы разрезать пополам. Сыр натереть на терке. Ложкой распределить фарш по перчикам и посыпать сверху сыром. Уже можно подавать, но лучше еще на 10 минут отправить перцы в разогретую духовку до золотистой корочки сверху.

5. Печеный картофель с орехами

  • грецкие орехи
  • картофель
  • сыр твердый

Картофель почистить и отварить в подсоленной воде до полуготовности. Сыр натереть на терке. Орехи можно измельчить, но не обязательно. Картофель порезать пополам, поставить на противень, покрытый пекарской бумагой, посыпать орехами и тертым сыром. Отправить в разогретую духовку на 10-15 минут. Оригинальную зауску подавайте с чесночным соусом. Идельно такое блюдо и в качестве гарнира.

6. Баклажановые кольца

  • баклажан
  • чеснок
  • майонез или сырный соус

Порежьте баклажаны тонкими кольцами, перемешайте с солью и дайте постоять, а затем обжарьте. Каждое кольцо смажьте с одной стороны соусом или майонезом и посыпьте измельченным или перетертым чесноком. Из таких колец выходит чудесный слоеный салат. Подать можно их и в виде закуски - готовый кружочек положите на кусочек хлеба.

7. Запеченные помидоры

  • помидоры
  • куриная грудка, приправленная специями, либо фарш со специями
  • сыр твердый

Помидоры порезать пополам, очистить от мякоти, дать стечь, посолить. Куриную грудку порезать кусочками и обжарить, посолить, поперчить. Если используете фарш, то обжарьте его до коричневого цвета и приправьте. Сыр натереть и смешать с жареным мясом. Ложкой наполнить полученной смесью помидоры и поставить на фольгу в разогретую духовку минут на 10-15.

8. Сырный паштет

  • 2 плавленых сырка
  • 2 яйца
  • майонез

На терке натереть сыр (лучше его предварительно подморозить в морозилке, чтобы натирать было легко) и отваренные вкрутую яйца. Смешать, полить майонезом, тщательно размять ложкой. Можно добавить пару зубчиков чеснока. Паштет отлично сочетается со свежим багетом. Его можно мазать на белый хлеб, сухарики или крекеры.

9. Рулетики из лаваша

  • лаваш
  • крабовые палочки
  • крем-сыр или плавленый сыр

Крабовые палочки мелко нарезать. Лаваш смазать сыром. Затем посыпать крабовыми палочками, можно также добавить измельченную свежую зелень. Свернуть лаваш в рулет и порезать на кусочки - минирулетики.

10. Паштет из огурца

  • 2-3 огурца
  • 150 г плавленого, творожного или крем-сыра без добавок
  • пучок любой свежей зелени

Срезать шкурку у огурцов, натереть на терке плотную часть, избавиться от лишней жидкости. Мелко порубить зелень. Смешать огурцы и зелень с сыром. Подавать со свежим хлебом, тостами или чипсами. Отчаянным можно выдавить в смесь зубчик чеснока.


Источник: 10 шикарных закусок из 3 ингредиентов
Опубликовал:
Теги: закуски Кулинария рецепты закуска базилик баклажан бекон блюдо

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
10 шикарных закусок всего из трех ингредиентов
10 шикарных закусок всего из трех ингредиентов
0
Жизнь прекрасна 21:00 12 янв 2017
10 шикарных закусок всего из трех ингредиентов
10 шикарных закусок всего из трех ингредиентов
0
Жизнь прекрасна 14:00 13 апр 2017
Делаем жидкие обои своими руками Делаем жидкие обои своими руками
Вкусная закуска из лаваша
Вкусная закуска из лаваша
18
Женский сайт 11:47 02 июл 2017
Закуска на Праздничный Стол
Закуска на Праздничный Стол
22
Женский сайт 20:05 23 ноя 2017
Вкусная Закуска из ЧЕРНОСЛИВА. ЗАКУСКА, которая ПЕРВОЙ исчезает СО СТОЛА
Вкусная Закуска из ЧЕРНОСЛИВА. ЗАКУСКА, которая ПЕРВОЙ исчезает СО СТОЛА
5
Женский сайт 19:22 16 дек 2017
Закуска из баклажанов "Грибочки"
Закуска из баклажанов "Грибочки"
4
Женский сайт 14:41 05 сен 2017
Улетная хрустящая закуска из лаваша "Гости будут в шоке"
Улетная хрустящая закуска из лаваша "Гости будут в шоке"
15
Женский сайт 20:53 29 ноя 2017
Закуска элитная "Лас - Вегас" на Новый год
Закуска элитная "Лас - Вегас" на Новый год
2
Женский сайт 11:44 22 дек 2017
Хрустящая закуска из кабачков, простая и обалденно вкусная
Хрустящая закуска из кабачков, простая и обалденно вкусная
21
Женский сайт 16:16 10 авг 2017
Нежная праздничная закуска "Грибочки мухоморчики"
Нежная праздничная закуска "Грибочки мухоморчики"
1
Женский сайт 21:07 05 дек 2017
Идея закуски к праздничному столу
Идея закуски к праздничному столу
15
Женский сайт 13:28 21 окт 2017
Шикарный салат "Снежные сугробы" к новогоднему или рождественскому столу
Шикарный салат "Снежные сугробы" к новогоднему или рождественскому столу
20
Женский сайт 10:39 26 дек 2017

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства