Ресторанная жизнь — особенная: здесь все сыты, довольны и радостны. Тут царит атмосфера наслаждения и свободы, отделяя посетителей от мира проблем, вечной спешки и житейских забот. Давайте заглянем внутрь советских и американских ресторанов 1960-х годов, чтобы узнать, как отдыхали строящие коммунизм граждане СССР и капиталисты-американцы.
Советские люди редко позволяли себе ходить по ресторанам, в то время как для американцев такие походы были еженедельной семейной традицией. Но граждане СССР тоже умели погулять на широкую ногу, если уж попадали в элитное заведение общепита. Независимо от разных политических курсов, жители стран, пребывающих в состоянии «холодной войны», любили приятно провести время за богато сервированными столами.
Загляните внутрь самых известных ресторанов Советского союза и США 1960-х годов и сравните картины ресторанного быта по разные стороны «железного занавеса».
Ресторан морепродуктов Hackneys, Атлантик-Сити, штат Нью-Джерси
В московском ресторане «Берлин» (он же «Савой») подавали свежую рыбу, которую вылавливали сачком из фонтана прямо на глазах у посетителей
Ресторан Hilltop House, Омаха, Небраска
Роскошно сервированные столы ресторана «Метрополь», Москва
Отель Superstition, салон Ho Jake’s, Апачи-Джанкшен, Аризона
Ресторан «Славянский базар», Москва
Французский ресторан Jacques, Чикаго, Иллинойс
Ресторан «Седьмое небо», Москва
Бар Purple Tree, Индианаполис, Индиана
Ресторан Pinnacle Peak Patio, Скоттсдейл, Аризона
Кухня ресторана «Арагви», Москва
Игривые официантки коктейль-бара Red Slipper, Спрингфилд, Массачусетс
Коллектив ресторана «Метрополь», Санкт-Петербург Отель Safari, Французский зал, Скоттсдейл, Аризона
Молодежь у кафе «Лира». Позже в этом здании
Ресторан Space Needle, Сиэтл, штат Вашингтон
«Узбекистан» — первый ресторан среднеазиатской кухни в Москве, снискавший популярность в богемных кругах.
Один из самых известных американских барменов того времени: Стенли по прозвищу «Великолепный» (Stanley the Great), бар The Castaways Tahitian, Майами-Бич, Флорида
Ресторан «Советский», Москва
Ресторан The Golden Tassel, Биллингс, Монтана
Ресторан при Центральном доме литераторов — место, где дебютировали многие известные писатели и музыканты
Одна из московских столовых в 1960-е годыРесторан Dans Pier 600, Новый Орлеан, Луизиана
Ресторан «Прага», Москва
Вот так выглядели рестораны на разных «полюсах» планеты и сознания более полувека назад. Некоторые из них работают до сих пор. Атмосфера веселья и довольства царит там и сегодня. Ведь, независимо от политических убеждений, человеку всегда хочется вкусно поесть и отдохнуть душой.
А вы хотели бы поужинать в одном из этих ретро-ресторанов?
Смотрите также:
Понравилось? Хотите быть в курсе обновлений? Подписывайтесь на наш
Комментарии (1)